Ciocolata cuvertura alba de la Vivani este un ingredient premium, perfect pentru cofetarie si preparate dulci rafinate. Cu o textura cremoasa si un gust echilibrat, aceasta ciocolata naturala ofera performanta excelenta la topire si o savoare autentica in deserturi.
Fara conservanti sau adaosuri artificiale, ciocolata Vivani asigura calitate si puritate, fiind alegerea ideala pentru profesionisti si pasionati care apreciaza produse naturale si de inalta calitate.
Indispensabil pentru cofetarie hobby: couvertura alba de ciocolata bio este deosebit de potrivita pentru deserturi, prajituri, produse de patiserie si multe altele. Formatul de tableta de 200g garanteaza manipularea practica.
Contine cacao 30% minim.
Ingrediente: zahar brut din trestie de zahar*, unt de cacao*°, lapte praf integral*, emulsifiant: lecitina* , extract de vanilie bourbon*. *provin din agricultura ecologica.
Alergeni:
lapte
Alergeni urme:
fructe cu coaja lemnoasa, gluten
DECLARATIE NUTRITIONALA / 100 ml (g):
- kj: 2424
- kcal: 579
- grasimi: 38g
- acizi_grasi_saturati: 23g
- glucide: 52g
- zaharuri: 52g
- proteine: 7,6g
- sare: 0,28g
