Cu o textura fina si un gust subtil de migdale dulci, aceasta faina bio fara gluten este alegerea ideala pentru deserturi rafinate, aluaturi delicate si retete cu profil nutritional echilibrat. Obtinuta prin macinarea migdalelor blansate din agricultura ecologica certificata, produsul pastreaza integral calitatile naturale ale ingredientului de baza.
Govinda ofera o faina 100% pura, vegana, fara aditivi, fara gluten si fara zahar, perfecta pentru retete paleo, low carb sau raw. Poate fi folosita in blaturi de tort, fursecuri, pancakes, crusta de tarta sau in combinatie cu alte fainuri bio pentru rezultate mai aerate.
Bogata in fibre si proteine, dar cu un continut redus de carbohidrati, aceasta faina eco de migdale este o alternativa inteligenta la faina clasica de grau, potrivita pentru o alimentatie moderna, sanatoasa si fara compromisuri.
Cu un gust usor dulce si de nuci, faina de migdale Govinda nu trebuie sa lipseasca din dulapul dumneavoastra de provizii. Naturala si fara gluten, aceasta se poate folosi la rafinarea clatitelor, a unor muffins sau a prajiturilor, deoarece gustul de nuci se poate combina cu alte arome.
Faina de migdale Govinda este degresata, avand mai putine grasimi si calorii, decat migdalele propriu spuse. Mai mult decat atat, faina de migdale creste capacitatea aluatului de a se umfla, dar si cantiatea de proteine si de fibre. Pentru ca consistenta sa fie cea dorita este posibil sa trebuiasca sa pui mai multa apa, decat este prevazut in reteta.
Ingrediente: samburi de migdale*, blansati, partial degresati si macinati fin. *provin din agricultura ecologica.
Alergeni:
migdale
Alergeni urme:
fructe cu coaja lemnoasa
DECLARATIE NUTRITIONALA / 100 ml (g):
- kj: 1539
- kcal: 367
- grasimi: 8,7g
- acizi_grasi_saturati: 1,2g
- glucide: 8,1g
- zaharuri: 7,5g
- fibre: 18g
- proteine: 55g
- sare: 0,05g
