CLEARSPRING
Clearspring BIO Porumb in suc propriu, 350g
Conserve, Legume, Cereale, Ciuperci
10.8 lei
Pretul include TVA
Brand
EAN code: 5021554989073
Porumb dulce in suc propriu din gama „Bio Kitchen” Clearspring. Natural dulce si suculent, este un produs ecologic cu certificare Demeter. Se poate servi ca atare sau adaugat in salate, supe, mancaruri de cereale si/sau legume sau tortilla (placinta din porumb), dar se poate folosi si pentru a prepara o supa crema de porumb dulce.
Bio Kitchen este numele gamei de produse premium Clearspring ambalate in borcane de sticla, natural dulci si pline de aroma, provenite din agricultura ecologica si/sau biodinamica.
Demeter este o marca inregistrata in 1927 pentru produse din agricultura biodinamica certificata, acest sistem de agricultura presupunand respectarea principiilor antropozofiei in cultivarea si in producerea alimentelor si in ingrijirea animalelor si a peisajului, respectiv evitarea ingrasamintelor sintetice, utilizarea gunoiului de grajd si a compostului, rotirea frecventa a culturilor, evitarea tratarii chimice a solului, masuri de sustinere a proceselor vietii din sol, luarea in considerare a influentelor celeste si lunare, precum si forme ecologice de combatere a daunatorilor si opozitie fata de alimentele modificate genetic. El a fost intemeiat in anii 1920 de o comunitate de agricultori germani care i-au solicitat lui Rudolf Steiner puncte de vedere spiritual-stiintifice pentru aplicarea agriculturii, in opozitie cu cele oferite de stiinta materialista ce introdusese ingrasamintele chimice, apreciate a fi cauza degradarii calitatilor nutritive ale alimentelor.
Ingrediente: porumb dulce*, apa, sare de mare.
*Provine din agricultura ecologica.
A se pastra intr-un loc uscat si racoros dupa desigilare in frigider.
DECLARATIE NUTRITIONALA / 100 ml (g)
| Energie: | kJ / kcal | 220/53 |
| Grasimi: | g | 0,7 |
| din care, acizi grasi saturati: | g | 0,1 |
| acizi grasi monosaturati | g | 0,3 |
| acizi grasi polinesaturati | g | 0,3 |
| Glucide: | g | 9,9 |
| din care, zaharuri: | g | 2 |
| Fibre: | g | 1,2 |
| Proteine: | g | 2 |
| Sare: | g | 0,59 |
Produs in Olanda.
Tara de provenienta: Anglia.
Reteta – Salata de Orz si Porumb Dulce
Este o salata perfecta de cereale, completata ideal de gustul usor dulce si textura ferma a orzului. Incercati-o!
Ingrediente pentru 4-6 portii:
- 230g orz boabe;
- 1l apa;
- 2 varfuri de cutit Sare Marina Traditionala Clearspring;
- 460 g (2 borcane) Porumb Dulce in Suc Propriu Clearspring;
- 115 g ceapa tocata;
- 1 ardei rosu curatat si taiat cubulete mici;
- 115 g patrunjel tocat.
Dressing:
- 2-3 linguri Otet Orez Brun Clearspring sau suc de lamaie, dupa gust;
- 1 lingura Miso Alb Clearspring;
- 1 lingura mustar;
- 75 ml Ulei Extravirgin Masline.
Se clateste orzul intr-o sita pana ce apa scursa ramane limpede. Se pune pe foc o oala cu apa si sare si se aduce la temperatura de fierbere. Se adauga orzul, se pune capacul pe oala si se fierbe la foc mic 40 minute sau pana se fragezesc boabele. Se clateste orzul cu apa rece si se scurge bine de apa.
Intr-un vas de dimensiuni medii potrivit pentru salata se amesteca orzul cu restul ingredientelor (exceptand cele pentru dressing).
Intr-un vas mic se amesteca otetul (sau sucul de lamaie), miso-ul si mustarul. Se adauga uleiul si se amesteca viguros pana se formeaza o emulsie. Se stropeste salata cu acest dressing, se amesteca si se serveste.
Pofta Buna!
