Ingrediente: mustar macinat* (23,9%), salvie proaaspata (2.9%) apa alcalina, otet de mere*, sare romaneasca naturala neiodata si fara anticoagulanti
*provin din agricultura ecologica
Mustarul nostru este manufacturat in cantitati mici intotdeauna proaspat. Imediat dupa fabricarea sa mustarul este foarte iute dar in timp isi pierde din iuteala si dezvolta in locul acesteia o aroma fina si intensa. Consumati mustarul in ce stadiu de dezvoltare a aromei va place cel mai mult.
Se poate folosi ca sos pentru salate in pateuri de legume cu pasta de avocado sau pur si simplu pe paine.
-pana la 24% faina de mustar (un mustar obisnuit contine aproximativ 5%)
-ingrediente exclusiv organice
-crud (raw) ceea ce-i pastreaza valoarea nutritionala si vitalitatea. Procesul tehnologic este supravegheat cu atentie astfel incat temperatura sa nu depaseasca 40 grade
-se matureaza 30 de zile pentru a-si dezvolta optim aromele
-preparat cu otet de mere bio ceea ce-i ofera o blandete deosebita
*Provine din agricultura ecologica.
