Dacă îți dorești clătite pufoase, gustoase și ușor de preparat, dar fără ou, Veg Egg este soluția perfectă. Această alternativă vegetală îți permite să te bucuri de rețetele clasice preferate, într-o variantă 100% plant-based, fără compromis la gust sau textură.
În acest articol îți arătăm cum poți prepara rapid clătite vegane ideale pentru mic dejun, brunch sau desert, folosind Veg Egg – un ingredient versatil, potrivit atât pentru preparate dulci, cât și sărate.
Tot mai multe persoane caută alternative la ou, fie din motive etice, de sănătate sau din dorința de a reduce consumul de produse de origine animală. Veg Egg este o opțiune excelentă deoarece:
este 100% vegetal
este ușor de folosit în rețete
oferă preparatelor o textură aerată și consistentă
este potrivit pentru rețete dulci și sărate
Cu Veg Egg, gătitul vegan devine simplu și accesibil, chiar și pentru cei aflați la început de drum.
250 g Veg Egg
150 ml Băutură Vegetală BIO din Migdale Pura The Bridge
250 g făină
2 lingurițe praf de copt
60 g zahăr
ulei vegetal (pentru uns tigaia)
sirop de arțar și fructe proaspete (pentru servire)
Într-un bol, amestecă Veg Egg cu băutura vegetală și zahărul până la omogenizare.
Adaugă făina și praful de copt, apoi amestecă bine până obții un aluat fin.
Încinge o tigaie (aprox. 28 cm diametru) și unge-o ușor cu ulei vegetal.
Toarnă câte o lingură de aluat pentru fiecare clătită.
Când apar bule la suprafață, întoarce clătitele și mai gătește-le aproximativ un minut.
Servește clătitele calde, alături de sirop de arțar și fructe proaspete, pentru un plus de savoare.
Aceste clătite sunt dovada clară că rețetele vegane pot fi la fel de gustoase și reconfortante ca cele clasice. Sunt ideale pentru:
un mic dejun echilibrat
un brunch de weekend
un desert rapid și sănătos
Cu Veg Egg, prepararea clătitelor devine mai simplă ca niciodată, iar rezultatul este mereu delicios.
Dacă vrei să experimentezi și alte rețete fără ou sau să faci tranziția către un stil de viață plant-based, Veg Egg este un ingredient de bază în bucătăria ta. Îl găsești pe everbio.ro, alături de alte produse vegane atent selecționate.
Cauta ingredientele pe everbio.ro sau fizic in magazinul Everbio, situat in Arad, Bd. Revolutiei nr 42.